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                              Bananen
                              ©
                              iStock

                              Cous­cous­brei mit Ba­na­ne


                              kurz&knapp

                              Zutaten: Couscous, Banane und wenig Apfel, gerieben

                              Gut für: Ein sättigender Brei, der ohne viel Aufwand rasch zubereitet ist

                              Vorteile: Couscous ist äusserst schnell zubereitet. Hinzu kommt, dass Banane fast allen Kindern gut schmeckt. Wenn das Kind leichten Durchfall hat, wirkt dieser Brei dank der Banane leicht stopfend.

                              Zu­ta­ten für 1 Por­ti­on


                              • 20 g In­stant Cous­cous

                              • 100 g ge­schäl­te Ba­na­ne

                              • 1 klei­nes Stück Ap­fel, ge­rie­ben

                              • Ca. 80 ml Was­ser

                              Das Was­ser in ei­nem Topf er­hit­zen. Wenn es kocht, den Topf vom Herd neh­men und den Cous­cous ein­rüh­ren. Für 3-4 Mi­nu­ten quel­len las­sen. Die Ba­na­ne klein schnei­den, zum Cous­cous ge­ben und mit dem Pü­rier­stab fein pü­rie­ren. Da­nach we­nig ge­rie­be­nen Ap­fel hin­zu­ge­ben und vor dem Ver­zehr et­was ab­küh­len las­sen.

                              Die­ses Brei­re­zept am bes­ten im­mer frisch zu­be­rei­ten.

                              Gut zu wis­sen

                              Dieser Brei ist, ähnlich wie der Apfel-Zwieback-Brei, äusserst schnell zubereitet. Durch den Einsatz der Banane ist der Geschmack süsslich und die Konsistenz schön crèmig. Wenn ein Kind etwas dünnflüssigen Stuhl oder Durchfall hat, wirkt dieser Brei leicht stopfend.

                               

                               Brei­re­zep­te auf ei­nen Blick


                              Letzte Aktualisierung: 12.11.2019, FS
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