Wie viele Kalorien brauchen Sie?
Der menschliche Organismus braucht Energie, damit er funktioniert, so wie das Auto Benzin braucht. Die Kalorienmenge, die er täglich benötigt, hängt vor allem von der Grösse, dem Gewicht und dem Geschlecht ab. Aber auch der Fettanteil, die Muskelmasse und das Alter eines Menschen spielen dabei eine Rolle.
Damit Ihr Körper seine Grundfunktionen sowie Körpertemperatur, Wachstum und Stoffwechselvorgänge aufrechterhalten kann, benötigt er etwa 2/3 des gesamten Energiebedarfs pro Tag. Fachleute nennen diesen Wert auch Ruhe- oder Grundumsatz. Der tatsächliche Kalorienverbrauch liegt jedoch einiges über dem Grundumsatz. Wie viel darüber, hängt im Wesentlichen von der körperlichen Aktivität im Beruf und von der Bewegung in der Freizeit ab.
Als vereinfachter Schätzwert für den Energiebedarf eines Erwachsenen werden ca. 30 kcal pro Kilogramm Körpergewicht angenommen.
Essen und trinken Sie mehr als es ihrem täglichen Kalorienbedarf entspricht, nehmen Sie zu. Verringern Sie hingegen die Kalorienzufuhr, nehmen Sie ab.
In der Schwangerschaft ist der tägliche Energiebedarf um 200 - 300 kcal, in der Stillzeit bei vollem Stillen um 500 - 600 kcal, bei teilweisem Stillen um 250 - 300 kcal erhöht.