Reinigung und Hygiene bei der Schoppenvorbereitung
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Hygiene bei der Schoppen-Vorbereitung

So verlockend es auch ist, mehrere Schoppen vorzubereiten, sollten Sie dies nur für die nächsten Mahlzeiten machen. In künstlicher Säuglingsmilch können sich Keime extrem schnell vermehren und wegen der noch ungenügend ausgebildeten Widerstandskräfte rasch zu gefährlichen Magen-Darm-Infektionen führen. Heute weiss man, dass die Hauptursache für Darminfektionen bei Säuglingen das spätere Verfüttern von Resten und nicht die mangelhafte Hygiene bei der Zubereitung ist.

So kann ab dem fünften Lebensmonat durchaus auf das Sterilisieren durch Dampf oder Auskochen der Schoppenflaschen verzichtet werden – Spülen in der Spülmaschine im 65°C-Gang nach Vorreinigung reicht dann im Grunde aus. Die Sauger sollten allerdings auch weiterhin ausgekocht werden. Eine andere Möglichkeit ist die Kaltsterilisation oder Desinfektion.

Als Vorbereitung reinigen Sie Flasche, Sauger und Verschlusskappe gründlich in heissem Wasser mit einer speziellen Bürste. Der Sauger wird dazu am besten umgestülpt. Sie können ihn auch mit etwas Salz reinigen und dann heiss abspülen.


Häufige Fragen zum Thema

Verwenden Sie am besten abgekochtes Wasser, das auf 50°C abgekühlt ist. So ist das Milchpulver am besten löslich. Um diese Temperatur zu erreichen, stellen Sie den Messbecher mit frisch abgekochtem Wasser kurz in ein kaltes Wasserbad.

Generell sollte für die Schoppenzubereitung abgekochtes Wasser...

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Mit sechs Monaten ist die Gefahr einer Magen-Darm-Infektion nicht mehr sehr gross. Trotzdem ist es besser, das Leitungswasser grundsätzlich abzukochen.

Tatsächlich gehören in der Schweiz sowohl Trinkwasser als auch Pastmilch (pasteurisierte Milch) zu den bestkontrollierten Nahrungsmitteln. Die...

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Letzte Aktualisierung : 09-11-19, BH

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