Kann fertig zubereitete Schoppenmilch auch eingefroren werden?

Im Prinzip ist es möglich. Aus unserer Sicht besteht jedoch keine Notwendigkeit, dies zu tun, da ein Schoppen mit abgekochtem Wasser schnell und einfach zubereitet werden kann.

Ein mit nicht abgekochtem Leitungswasser zubereiteter Schoppen sollte nicht eingefroren, sondern direkt nach der Zubereitung getrunken werden.