Was muss man beim Würzen beachten, wenn das Baby mit uns am Tisch isst?

Was Ihr Baby isst, sollte bis zum ersten Geburtstag möglichst gar nicht oder nur wenig gesalzen sein. Auch wenn der Brei für Ihren Geschmack zu fade ist, salzen Sie ihn nicht und lassen Sie Bouillon und salzhaltige Streuwürze weg. Ihr Baby benötigt noch kein zusätzliches Salz, denn das wenige, das es braucht, ist in den Lebensmitteln von Natur aus vorhanden. Da seine Nieren noch nicht ausgereift sind, kann es grössere Mengen nicht ausscheiden.

Verleihen Sie der Babykost mit frischen Kräutern und milden Gewürzen zusätzlichen Geschmack. So wird Ihr Kind von Anfang an mit den Aromen vertraut, die Sie in Ihrer Küche gerne verwenden. Kochen Sie salzarm, wenn Ihr Baby anfängt, vom Tisch zu essen. Sie können Ihr eigenes Essen immer noch nachwürzen, falls es Ihnen zu fade ist.