Bauchschmerzen durch Obst und Zucker

Unwohlsein, Bauchgrummeln, Blähungen und Durchfall nach frischem Obst oder Süssspeisen: Hinter diesen Magen-Darm-Beschwerden könnte eine Fruktose-Unverträglichkeit oder -Aufnahmestörung stecken. Der Körper kann dann nur eine begrenzte Menge Fruchtzucker durch die Dünndarmschleimhaut ins Blut aufnehmen. Der Rest der Fruktose gelangt in den Dickdarm. Dort übernehmen Bakterien den Stoffwechsel, und das verursacht Beschwerden. Eine Fruktose-Unverträglichkeit kann über einen speziellen „H2-Atemtests“ diagnostiziert werden. Dann wird zunächst für einige Wochen weitgehend auf Fruchtzucker verzichtet. Dabei geht es nicht nur um Obst, sondern auch um den gängigen Haushaltzucker (Saccharose = Glucose und Fruktose). Anschliessend wird langsam mit fruchtzuckerhaltigen Lebensmitteln aufgebaut. In einem Beschwerdetagebuch wird vermerkt, welche Nahrungsmittel den Darm überfordern. Tipp: Fruchtzuckerarme Obstsorten sind Himbeeren, Zitrusfrüchte oder Kiwis. In Kombination mit Quark oder Joghurt ist Obst bekömmlicher. Und Achtung: Künstliche Süssstoffe wie Sorbit, Xylit und Isomalt können die Beschwerden verschlimmern.