Bananen

Bouillie de couscous à la banane

Ingrédients: Couscous, banane et un peu de pomme râpée
Convient à partir de: 7e mois
Bonne pour: une bouillie nourrissante, facile et rapide à préparer
Avantages: le couscous est très rapide à préparer et la banane plaît à presque tous les enfants. Si l’enfant a une légère diarrhée , la banane rend cette bouillie légèrement constipante.

Ingrédients pour 1 portion:

  • 20 g de couscous instantané
  • 100 g de banane épluchée
  • un peu de pomme râpée
  • env. 80 ml d’eau

Faites chauffer l’eau dans une casserole. Une fois qu'elle bout, retirez la casserole du feu, ajoutez le couscous, touillez. Laissez gonfler 3-4 minutes. Découpez la banane en petits morceaux, ajoutez-la au couscous et mixez le tout avec un mixeur plongeant. Ajoutez ensuite un peu de pomme râpée et laissez refroidir un peu avant de servir.

Cette bouillie est meilleure fraîche.

 

Bon à savoir:

Comme la bouillie pomme-zwieback, cette bouillie est très rapide à préparer. La banane lui donne un goût sucré et une belle consistance crémeuse. Si l’enfant a les selles un peu liquides ou de la diarrhée, cette bouillie est légèrement constipante